ストロベリーチーズプディング

大阪は桜もこの週末まででしょうか。

お花見日和の良いお天気ですね。

今日は、ROSE TEA ROOMの春の定番♪

ストロベリーチーズプディングをご紹介します。

チーズケーキのお好きな方には、特に喜んでいただいているケーキです。

生クリームを贅沢に使ったチーズ入りのアパレイユフロマージュと、ココア生地のジェノワーズ。

苺とフランボワーズの甘酸っぱさをアクセントに、ふんわりしっとりと三重奏のハーモニーを奏でます。

ささやかな幸せがお口から胸の中まで広がっていくような、春にぴったりのスイーツです。

ティーメーカーズ・オブ・ロンドンのアッサムティーと一緒にいただくと、とても良く合って美味しかったですよ。

ぜひお試しになってみてくださいね。