9月の Welcom Tea

日中は暑いですが、朝晩は少し過ごしやすくなってきましたね。

今日は、今月のウェルカムティー「マコモ茶」のご紹介です。9月のサロンのディスプレイも、ご一緒にご覧くださいませ。

マコモ茶…と言いましても、ご存知の方はなかなかいらっしゃらないのではないでしょうか？

無農薬で農業をされているお客様が、美味しくて体に良いと教えてくださいました。

実は私も知ったばかりのお茶です。

ありがたいことにフレッシュのマコモを分けていただいたので、自家製でドライにしました。

さっそく淹れてみたら、お抹茶のような、磯の風味もするような…

個性的ですが意外と飲みやすく、なかなかの美味しさです！

ちょっと調べてみたところ、稲科の植物で「真菰」と書きます。

古来より「神が宿る草」とも言われ、食物繊維やビタミン、ミネラルがたっぷりで、さまざまな健康効果もあるようです。

夏のお疲れの出やすい今こそ、皆さんに飲んでいただきたいと思いまして、ウェルカムティーにいたしました。

ローズティールームにお越しの際は、ぜひ味わってみてくださいね。